#auguststar#nayaघेवर मैंने पहली बार बनाया है। घेवर बनाने से पहले कई बार सोचा पत्ता नही बन पाएगा कि नही ।लेकिन कोशिश की बनाने की ओर सच मे पहली बार मे इतना अच्छा बना की खुद को भी यकीन नही हुआ।सब ने बहुत तारीफ की।

#sawanघेवर राजस्थान की प्रसिद्ध मिठाई है |घेवर सावन में और राखी के टाइम बाजार में मिलता है | घर में बनाने में ज्यादा टाइम नहीं लगता और कभी भी बनाया जा सकता है |

#ebook2020#state1घेवर राजस्थान की प्रसिद्ध मिठाई है. ये अक्सर त्योहारों पर बनाई जाती है. घेवर बनाने मे बहुत आसान और खाने मे स्वादिष्ट होता है.

#auguststar#naya

#mithaiरक्षाबंधन का त्यौहार हो और घेवर ना बने ऐसा तो हो ही नहीं सकता।इस लॉकडाउन में बाहर से तो मिठाई ला नहीं सकते तो घर में ही इस बार सारी मिठाईयां बनीं। मैंने रबड़ी घेवर बनाया है । इस लाजवाब घेवर को आप बिना रबड़ी के भी सर्व कर सकते हैं। घेवर के घोल को बनाने में ज्यादा मेहनत ना लगे मैंने इस विधि से बनाया है।#ghevar

मैंने बनाया है खोया घेवर इसे मैं नतीजों के उपलक्ष में बनाया था तीज स्पेशल घेवर

#RD2022#JC#week2रक्षाबंधन भाई बहन के प्यार का त्योहार माना जाता है,,और पूरे भारत वर्ष में ये त्योहार बहुत ही धूमधाम उत्साह से मनाया जाता है,,,और इसकी मिठास को बढ़ाने के लिए घेवर एक पारंपरिक मिठाई है।

#ebook2021 #week9#AsahikaseiIndia* मीतू सुन बिना गैस जलाए, ऐसा कुछ बनाना है।* देखने में भी स्वादिष्ट हो, खाली बैठे बातें नहीं बनाना है।* मैंने कहा-ठीक है-ठीक है, बनाना-बनाना बार -बार दोहरा रहे हो।* लगता है बनाना की याद मुझको दिला रहे हो।* क्यों मीतू समझ गयी, केला जब तू बाज़ार से ला रही थी।* तभी से एक रेसिपी मेरे दिमाग पर छा रही थी।* चल अब जल्दी से बनाना शेक तू बना दे।* और हॉ मिल्कमेड डालकर स्वाद इसका बड़ा दे।* क्योंकि चीनी का उपवास मैं कर रहा हूँ।* डाइटिंग करके खुद को फिट मैं रख रहा हूँ।😎* मैंने कहा- पर मिल्कमेड तो मीठा होता है, तो मीठा भी मत खाओ।* अच्छे से फिट रहने का उपाय तुम कर जाओ।* बड़बोला बोला- मीतू तू अभी फिट रहने के तरीके से अनजान हैं।* डाइटिंग करना किसको कहते हैं, इस नुस्खे से अभी नही तेरी पहचान है।* बच्चे (मीतू) ज्यादा दिमाग इधर- उधर नही लगाते हैं।* बड़ो(बड़बोला) की बाते चुपचाप से सुनकर उस पर अमल कर जाते है।* मैंने कहा-अरे वाह काम भी मुझसे करवाओ।* और मजाक भी मेरा ही मनाओ।* बड़बोला बोला- अरे मीतू क्या तुम भी छोटी सी बात को दिल से लगा रही हो।* बेकार की बातें छोड़ो, बनाना शेक क्यों नहीं मुझे पिला रही हो।* प्यारी मीठी- मीठी बातें करके बड़बोले ने मुझे अपनी बातों में फंसाया।* बोला मीतू बनाना मिल्कमेड शेक पीकर बड़ा मजा मुझे आया।👌

#auguststar#naya

#yo#aug#rakhiरक्षाबंधन के मौके पर मैंने घेवर बनाया। ये मेरा पहला प्रयास है घेवर बनाने का। परफेक्ट तो नहीं पर अच्छा बना और स्वाद तो बेजोड़ क्योंकि घर के बने शुद्ध देसी घी का और अपने हाथों का बना । सभी को बहुत अच्छा लगा।

#sweetdishघेवर राजस्थान की एक मशहूर रेसिपी हैं जिसे सभी जानते है पर उसे बनाना इतना आसान नही है साधरणतया घेवर गुलाब,केसर,केवड़ा की खुश्बू में बनाये जाते हैपर मैंने इसे पहली बार बनाया है और इसमें पारंपरिक इत्र की जगह आजकल बच्चो और बड़ो की सभी की पसंद वनीला एसेंस को मिला के अपना नया अनुभव आप सबके साथ बांट रही हूँ इसे बनाने के बाद नए दौर के नए नए इत्र ओर खुशबू को इसमें सामंजस्य बना के इसका स्वाद बदल सकते है जिससे अलग अलग स्वाद भी मिलेगा और अनुभव भी।आशा करती हूँ मेरा ये नया स्वाद और नया जायका आप सबको पसंद आएगा।

#ebook2020#state1घेवर राजस्थान की प्रसिद्ध मिठाई है। इसका आनंद हम ठंडी-ठंडी रबड़ी के साथ ले सकते हैं।

#ebook2020#state1Rajasthan घेवर एक बहुत ही प्रसिद्ध और पारम्परिक राजस्थानी मिष्ठान है जिसे सावन के महीने में मुख्यतः बनाया जाता है। इसे बनाना थोड़ा मुश्किल होता है लेकिन आप अगर नीचे दिए गए निर्देशों के अनुसार घेवर बनाएंगे तो आसानी से बन जायेगा।

#स्वीट्स रक्षाबंधन स्पेशल घेवर।

#TTW#jmc #Week5#sn2022सावन की तीज उत्तर भारत जैसे राजस्थान, हरियाणा, उत्तर प्रदेश और भी कई प्रदेश में मनाया जाने वाला प्रमुख त्योहार है।घेवर तीज पर बनाई जाने वाली प्रमुख मिठाई है।घरों और बाज़ार सभी जगह घेवर बनाया जाता है।घर में हम थोड़ी सी सावधानी से घेवर आसानी से और एकदम शुद्ध तरीक़े से घेवर बना सकते है।

#TTW #jmc #week5 #cookpadhindiमलाई घेवर राजस्थान का पारंपरिक मीठा व्यंजन है। मलाई घेवर अक्सर सावन के महीने में तीज और रक्षा बंधन पर्व में बनाया जाता है, जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होता है।

#ebook2020#state1#mithaiराजस्थानी व्यंजनों में अगर घेवर का नाम ना लें तो लिस्ट अधूरी रह जाएगी। तीज के मौक़े पर बनने और मिलने वाली घेवर हम सभी की फेवरेट डिशेज में से एक है। चलिए मेरी घेवर बनाने की रेसिपी देखते हैं।

#sawan #ebook2020 #state1 घेवर सावन के महीने में राजस्थान में सबसे ज्यादा खाए जाने वाली मिठाई है। इसको हर मां बाप या भाई के द्वारा बहन बेटियों के ससुराल भी भेजा जाता है। अबतक घेवर मैदा के बने हुए और बाज़ार के ही खाए थे। पर मैंने इसको गेहूं के आटे को छानकर घर में बनाया है। इसके स्वाद और टेक्सचर में कोई कमी नहीं है। मुझे और मेरे परिवार को गेहूं के आटे से बना यह घेवर मैदा से बने हुए घेवर से कही ज्यादा स्वादिष्ट लगा। इसको बनाकर सूखा ही फ्रिज में हवाबंद डिब्बे में 2-3 महीने तक रखा जा सकता है। आवश्यकता के अनुसार निकालकर चाशनी लगा सकते हैं ।चाशनी लगाने पर 6-7 दिन तक और रबड़ी लगाने पर 3 दिन तक स्टोर किया जा सकता है।

#auguststar#nayaपहली बार सन्देश बनाया है और सबको बहुत पसन्द भी आया

#as हैलो दोस्तो मैने आज सोचा क्यों न कुछ मीठा बनाया जाए।तो आज में आप सब के लिए राजेस्थन की मशहूर मिठाई घेवर लेकर आई हूं।ये अपनी कुरकुराहा और कममीठे की वजह से पूरे भारत में पसंद कि जाती हैं।और मेरे पतिदेव को भी बहुत पसंद है।तो देर न करते हुए चलिए इसे बनाते हैं।आशा करती हूं कि आप सब को मेरी ये डिश पसंद आएगी ।

#dfwf #पोस्ट-1

#GA4 #Week25#Rajasthaniराजस्थान की मशहूर मिठाई घेवर है जो सावन के महीने में बनाई जाती है। तीज के पावन अवसर पर हर राजस्थानी के मन को भाने वाली इस मिठाई को आप भी एक बार जरूर बनाएं।

#त्यौहार#बुकत्योहारों की यही खासियत होती है की नये नये व्यंजन बनाने और खाने का मौका मिलता है. कई स्वीट्स और सेवरी आइटम्स बनायीं जाती है. त्यौहार के लिए मैंने बनाया है चॉकलेट घेवर. यु यू घेवर सिंपल मैदे से बनता है. पर मैंने इसे चॉकलेट फ्लेवर मे बनाया है. और राबड़ी के साथ सर्व किया है.

#TTWउत्त्तर प्रदेश में सावन के महीने में अधिकतर हलवाई की दुकान में दिखाई देता है घेवर , जिसको सावन का जेवर भी कहा जाता है ,तीज के दिन इसकी बिक्री बहुत ज्यादा बढ़ जाती है ,,इसको आसानी से कुछ स्टेप फॉलो करके घर पर बनाया जा सकता है ,कहा जाता है वैसे घेवर राजस्थान की डिश है

#india2020#Mithai#auguststar #nayaयह एक पारंपरिक मिठाई हैं, जो खास अवसर पर बनाई जाती हैं और स्वतंत्रता दिवस तो प्रत्येक नागरिक के लिए बहुत खास अवसर होता हैं .स्वतंत्रता दिवस के शुभ अवसर पर घेवर बनाइए और अपनी खुशी को दुगना कीजिए. यह अपने लाजवाब स्वाद से यह बच्चों और बड़े- बूढ़े सबको लुभाती हैं. घेवर किचन में उपलब्ध समान से ही बन जाता हैं. सामान्यता रबड़ी घेवर बनाने को एक कठिन प्रक्रिया माना जाता हैं, पर बना कर देखिए तो आसानी से बन जाता हैं. बस जरुरत हैं तो धैर्य और लगन की तो आइए मेरे साथ बनाते हैं रबड़ी घेवर की रेसिपी...

#मदर्सडेमाँ से बढकर दुनिया में मेरा कोई भगवान नहीं चुका पाँऊ जो उनका कर्ज मैं इतनी धनवान नहीं |आज की हजारों रेसिपी बेस्वाद हैं माँ के हाथ से बनी रेसिपीज के सामने | जो माँ हर सावन के महीने में बड़े चाव से हमारे लिए बनाती हैं | सावन के महीने से आप समझ ही गए होंगे कि मैं किस रेसिपी की बात कर रही हूं .......जी हां, माँ के हाथ से बना घेवर | अब जब हमारी शादी हो गई तो भी माँ हर बार सावन के महीने में अपने हाथ से घेवर बना कर हमारे ससुराल भेजती हैं | मेरे ससुराल परिवार को भी इंतजार रहता है माँ के हाथ से बने घेवर का | वाह जी वाह वो माँ के हाथ का बना घेवर मुँह में पानी आ गया | अाज मैं भी आप सभी के साथ अपनी माँ की घेवर रेसिपी साँझा कर रही हूं | मदर्स डे पर मैनें भी आज यह घेवर बनाकर माँ को भेजा हैं

#TheChefStory #ATW2घेवर एक ट्रेडिशनल मिठाई है, इसको साधारण रूप में भी खाया जाता है और रबड़ी घेवर की तरह भी खाया जाता है।आज हम इसको घर में रखी न मलाई के साथ बनाएँगे।इसके लिए हमें रबड़ी बनानेकी आवश्यकता नहीं है।

#ebook2020#state1#week1#sawanघेवर सादा और रबड़ी वाला (बिना सांचे के बनाया है)सावन का महीना शुरू होते ही घेवर की याद आ जाती है। घेवर एक राजस्थानी स्वीट डिश है जिसे तीज और रक्षाबंधन के त्यौहार पर बनाया जाता है। ये एक बेहद स्वादिष्ट व्यंजन है।

#मई मेरी पहली रेसिपी

#jm#loyalchef#sepआमतौर पर घेवर राजस्थान में काफी प्रसिद्ध है। सावन और राखी के त्यौहार पर हर घर में मिलने वाला घेवर सभी को पसंद होता है। इसके लिए अब आपको सावन या राखी का इंतजार करने की जरूरत नहीं है। जी हां, इसे आप एक घंटे में घर में भी बना सकते हैं।