फलियां/बीन्स,आलू,गाजर और पनीर की सब्जी

pinky makhija
pinky makhija @pinky8
दिल्ली

#fr
फलियाँ/बीन्स समेत सब्ज़ियाँ पोषक तत्वों से भरपूर होती हैं, इनमें किलोजूल कम होता है और ये खनिजों और विटामिनों (जैसे मैग्नीशियम, विटामिन सी और फोलेट), आहार फाइबर और कैरोटीनॉयड सहित कई फाइटोकेमिकल्स का स्त्रोत हैं बीन्स फाइबर युक्त है खाने में ये सब सब्जी बहुत स्वादिष्ट लगती है और बनाना भी बहुत आसान है और बहुत स्वादिष्ट बनती हैं!

फलियां/बीन्स,आलू,गाजर और पनीर की सब्जी

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फलियाँ/बीन्स समेत सब्ज़ियाँ पोषक तत्वों से भरपूर होती हैं, इनमें किलोजूल कम होता है और ये खनिजों और विटामिनों (जैसे मैग्नीशियम, विटामिन सी और फोलेट), आहार फाइबर और कैरोटीनॉयड सहित कई फाइटोकेमिकल्स का स्त्रोत हैं बीन्स फाइबर युक्त है खाने में ये सब सब्जी बहुत स्वादिष्ट लगती है और बनाना भी बहुत आसान है और बहुत स्वादिष्ट बनती हैं!

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सामग्री

  1. 250 ग्रामबीन्स
  2. 1आलू
  3. एक गाजर
  4. 2टमाटर
  5. 2हरी मिर्च
  6. 1/2कप पनीर
  7. एक चम्मच नमक
  8. एक चम्मच जीरा
  9. एक चम्मच हल्दी
  10. एक चम्मच धनिया पाउडर
  11. एक चम्मच लाल मिर्च
  12. 1 चम्मचकाली मिर्च
  13. चुटकी भर हींग

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    बीन्स आलू गाजर और पनीर को काट लें टमाटर को पीस लें

  2. 2

    अब कढाई में तेल गर्म करें मैंने सब्जी को सरसों के तेल में बनाया है उसमें सब्जी बहुत स्वादिष्ट बनती है अब उसमें जीरा हींग और टमाटर डालें तो उसको भून लें फिर उसमें कटी हुई सब्जी डालें और सब मसाले मिक्स करें और पकने दें

  3. 3

    जब पक जाए तो सब्जी तेल छोड़ देती है और उसमें काली मिर्च डालें और सर्व करें

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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