सोया शिकमपुर
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#PC
सोया एक प्रोटींस से भरा आहार है ।सोया को डाइट में शामिल करने से कोलेस्ट्रॉल भी कम रहता है।शिकुंबपुर एक्चुअली मटन से बनता है ।मटन में यूनियन और कार्ड की स्टफिंग से मैने आलू के मिश्रण में सोया की स्टफिंग करके बनाया है।
सोया शिकमपुर
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सोया एक प्रोटींस से भरा आहार है ।सोया को डाइट में शामिल करने से कोलेस्ट्रॉल भी कम रहता है।शिकुंबपुर एक्चुअली मटन से बनता है ।मटन में यूनियन और कार्ड की स्टफिंग से मैने आलू के मिश्रण में सोया की स्टफिंग करके बनाया है।
कुकिंग निर्देश
- 1
आलू को धोकर उबाल ले
- 2
आलू उबालने के बाद ठंडा होने दे स्मैश करे और चिल्ली फ्लेक्स,कॉर्न फ्लोर,हरी मिर्च, हरी धनिया, पुदीना,नमक, ब्रेड क्रम्स डालकर अच्छी तरह मिक्स करे
- 3
स्टफिंग के लिए सोया को उबाल ले और ठंडा होने के बाद उसका पानी निकाल ले और मिक्सी जार में डालकर हरी मिर्च, हरी धनिया,पुदीना,जीरा, काली मिर्च डालकर दर दरा पीस ले
- 4
बोल में कॉर्न फ्लोर,चिल्ली फ्लेक्स,हटी धनिया डालकर घोल बना लें
- 5
आलू के मिश्रण को गोल स्प्रेड करे और बीच में सोया के मिश्रण की स्टफिंग रक कर बंद करे सभी ऐसे बना ले
- 6
सोया शिकमपुर को कॉर्न फ्लोर के घोल में दीप करे और ब्रेड क्रम्स से कोट कर ले
- 7
कड़ाई में तेल डालकर गरम होने के बाद दीप फ्राई करले
- 8
गरम सोया शिकमपुर को केचअप के सात सर्व करें
- 9
कुकस्नैपस
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