खाखरा पिज़्ज़ा Kakhra Pizza

#CA2025
खाखरा एक गुजराती रेसिपी है आज इसे मैने खाखरा पिज़्ज़ा के रूप में बनाया है बच्चों को बहुत पसंदआटाहै
खाखरा पिज़्ज़ा बड़ों को भी बहुत स्वादिष्ट लगता है और मैने इसे गेहूं के आते और बेसन से बनाया है तो ये बहुत हेल्दी भी है
खाखरा पिज़्ज़ा Kakhra Pizza
#CA2025
खाखरा एक गुजराती रेसिपी है आज इसे मैने खाखरा पिज़्ज़ा के रूप में बनाया है बच्चों को बहुत पसंदआटाहै
खाखरा पिज़्ज़ा बड़ों को भी बहुत स्वादिष्ट लगता है और मैने इसे गेहूं के आते और बेसन से बनाया है तो ये बहुत हेल्दी भी है
कुकिंग निर्देश
- 1
आटे और बेसन को एक साथ ले और उसमें सारे मसाले मिलाए साथ में घी डाले
- 2
आटे में कसूरी मेथी डाले और डो बनाए और कुछ देर के लिए ढक कर अलग रख दे
- 3
एक बाउल में सारी सब्जियों को एक साथ रख ले और उसमें पिज़्ज़ा सीजनिंग, चीज़, हल्का नमक, मिलाए
- 4
बने हुए आटे को ले और पेड़े बना कर खाखरा बनाए और धीमी आंच उलट - पलट कर सेकले
- 5
कुछ इस प्रकार खाखरा एक दम कड़क हो जाएगा
- 6
एक खाखरा ले और उस पर सॉस लगाए फिर जो हमने सब्जियों की टॉपिंग बनाई थी वो खाखरे पर डाल कर फैला दे और साथ में तोड़ा चीज़ डाल दे
- 7
एक तवे को गरम करे मीडियम फ्लेम पर ढक कर 30सेकेंड के लिए पाकले फिर गैस बन्द करें
- 8
खाखरा पिज़्ज़ा बन कर तैयार है सर्व करे
कुकस्नैपस
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