खीरा पीनट तड़का रायता

#CA26
गर्मी के मौसम में तरह-तरह के रायता बनाए जाते हैं जिससे हमारे शरीर को ठंडक और पौष्टिकता मिलती है खीरे का रायता भी एक तरह का पौष्टिक और स्वादिष्ट रायता है गर्मी में खीरा आसानी से मिल जाता है और यह स्वाद में तो लाजवाब रहता ही है और पौष्टिक गुनो से भरपूर है
खीरा पीनट तड़का रायता
#CA26
गर्मी के मौसम में तरह-तरह के रायता बनाए जाते हैं जिससे हमारे शरीर को ठंडक और पौष्टिकता मिलती है खीरे का रायता भी एक तरह का पौष्टिक और स्वादिष्ट रायता है गर्मी में खीरा आसानी से मिल जाता है और यह स्वाद में तो लाजवाब रहता ही है और पौष्टिक गुनो से भरपूर है
कुकिंग निर्देश
- 1
दही को अच्छे से फैट ले खीरे को छीलकर कद्दूकस कर ले
- 2
दही में कद्दूकस किए हुए खीरे को मिक्स करें फ्राई पैन में तेल गर्म करें इसमें राई जीरा हींग और मूंगफली डालकर तड़का तैयार करें
- 3
दही में नमक मिर्च डालें ऊपर से यह तड़का डालकर अच्छे से मिक्स कर ले इसे आप खाने के साथ सर्व करें चाहे तो इसे फ्रीज में रखकर ठंडा होने के बाद खाएं यह ठंडा ठंडा खाने में अच्छा लगता है
टिप्स
इसे आप फ्रिज में रखकर या बर्फ डालकर भी सर्वकर सकते हैं यह ठंडा ठंडा खाने में अच्छा लगता है
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