अब एक जार मेंं दाल,चावल,लहसुन, अदरक,मिर्च डाल पीस ले।

इसे एक बाउल मे निकाले इसमे नमक,आवश्यकतानुसार पानी और बेसन मिला ले।

पैन गर्म करे दो बड़े चम्मच धोल डाल फैलाये।थोडा़ तेल डालडाले।

दोनो तरफ से पलट कर अच्छे से सेके।चटनी के साथ परोसे।