पास्ता मे 2गिलास पानी नमक व 1चम्मच तेल डालकर 10 मिनट उबाले।पक जानेपर पानी से निकाल कर ठंडे पानी से धोये व रख दे।

पैन मे मक्खन डालकर गरम करे फिर मैदा मिलाये ।भुन जानेपर धीरे-धीरे दूध मिलाकर गाढ़ा कर ले ।अब आच से उतार दे।

टमाटर प्याज हरी मिर्च पीस ले।

कढ़ाई मे 2बङे चम्मच तेल गरम करके टमाटर का पेस्ट भून ले।नमक मिलायेचिली सास सोया सॉस शेजवान मिलाये। 1चम्मच पानी मे मेयोनेस मिलाकर डाले।पीजा टौपिग कार्न पास्ता मिला दे।इसमे 1क्यूब चीज घिस कर डाले।