कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक कड़ाई में नूडल्स को 2 कप पानी और उसके मसाले के साथ पकाकर अलग रख ले।
- 2
अब टिक्की बनाने के लिए एक बाउल में आलू और सभी बारीक कटी हुई सब्जियां और मसाले डालकर टिक्की बनाये।
- 3
अब टिक्की को मैदे के घोल में डालकर निकाले और ब्रेड के चूरे मेंअच्छी तरह से लपेटे और तेल में तल लें।
- 4
अब नूडल्स बर्गर बनाने के लिए तैयार नूडल्स में दोनो अंडे फेंटकर डाले। औऱ किसी गोल आकार के बर्तन में दबाकर नूडल्स सेट करे।
- 5
अब एक तवे पर थोड़ा तेल डालकर नूडल वाला बर्तन धीरे से उल्टा कर ले।
- 6
अब दो मिनट के लिए ऐसे ही छोड़ दे। और उसके बाद धीरे से बर्तन निकाल ले। मध्यम आंच पर ही रखे।
- 7
अब दो मिनट के बाद पलटे।
- 8
इसी तरह से दो बर्गर तैयार करे।
- 9
अब सबसे पहले एक बर्गर के उपर टमाटर की सॉस लगाए फिर टिक्की रखे, उसके उपर एक चीज़ की स्लाइस रखे फिर उसके उपर ककड़ी और टमाटर रखे, थोड़ी सी काली मिर्च का पाउडर डालें और फिर एक और चीज़ की स्लाइस रखे और फिर उसके उपर दूसरा बर्गर ।
- 10
कुकस्नैपस
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