दही और आलू कचौरी
#Family
मेरे घर मे सबको पंसद है
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले आटे को अचछे से गुथ ले ज्यादा टाईट नही गुथना
- 2
अब हम भरवावन तैयार करेगे
- 3
एक कटोरे मे आलु को मैस कर लेगे फिर उसमे सारे मसाले डालकर मिला लेगे
- 4
अब आटे की छोटी - छोटी लोई बना कर रोटी जैसे बना ले फिर उसमे बीच मे थोडी आलच की लोई बनाकर पुरी की तरह बना ले
- 5
और गरम तेल मे फ्राई कर ले
- 6
गरमा गरम कचौरी को दही,खीर के साथ परोसे
कुकस्नैपस
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