रेड सॉस पेने पास्ता (Red Sauce Penne Pasta recipe in hindi)

Heena Hemnani @cook_11927611
#बर्थडे पार्टी
कुकिंग निर्देश
- 1
सब से पहले पास्ता को पानी में १ चम्मच तेल व नमक डाल कर उबालेंगे एक छलनी में डाल कर ठंडे पानी से धोलेंगे जिससे वह ज़्यादा ना गल जाए
- 2
फिर साबुत लाल मिर्च को पानी में थोड़ी देर भीगाएँगे जब भीग जाएगी तब साबूत लाल मिर्च व लसन को एक साथ पीस कर पेशट बना ले
- 3
पेन में २ चम्मच तेल व बटर डाल कर लाल मिर्च व लसन की पेशट डाल कर थोड़ा भूनेगे उस में टमैटो सोस डाल कर थोड़ा भूनेगे
- 4
उस में विनेगर टमेटो सोस ओरिगेनो नमक डाल देंगे फिर पास्ता भी डाल दे तेज़ आँच पर मिक्स करे गरम गरम सर्व करे ऊपर से क्रीम चीज़ व बेजल लीफ से सज़ा ले
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