चाकलेटी-पॉकेट (chocolate pocket recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
एक बाउल मे मैदा, रवा, और नमक डालकर अच्छी तरह से मिलाएं।
- 2
अब तेल डालकर मिला ले। और गुनगुने पानी से गूंथ ले। अब १/२घंटे के लिए एक और रख दें।
- 3
अब एक पेन मे घी गरम करें, और नारियल का पाउडर डालकर १-2 मिनट भून लें।
- 4
अब ड्राइ फ्रूट्स डाल कर १मिनट भुन कर प्लेट मे निकाल लें।
- 5
अब मिश्रण के ठंडा होने पर, शककर, चाकलेट और टूटी-फ्रूटी मिला लें।
- 6
अब आटे की छोटी छोटी पूरी बना ले। अब एक पूरी पर मिश्रण रखें, और उसके ऊपर दूसरी पूरी रखें,और फोर्क की सहायता से बंद कर दे।
- 7
अब दोनों तरफ ब्रश से तेल लगा ले।
- 8
अब 170℃ पर प्री हिटेट एअर फ्रायर मे20 मिनट के लिए रखें।
- 9
चाकलेटी पाकेट तैयार है।
कुकस्नैपस
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