चीज पोटैटो पोप्पर्स (Cheese potato poppers recipe in hindi)

Sudha Agrawal
Sudha Agrawal @SudhaAgrawal_123
Mumbai

#family #yum आसानी से बन जाने वाले पोप्पर्स में स्टिक लगा देने से खाने में ज्यादा सुविधा जनक हो गए हैं.इसके अन्दर चीज की स्टफिंग इसे और जायकेदार बना रहीं हैं .परिवार के साथ बैठकर इसका आनन्द उठाएं.

चीज पोटैटो पोप्पर्स (Cheese potato poppers recipe in hindi)

#family #yum आसानी से बन जाने वाले पोप्पर्स में स्टिक लगा देने से खाने में ज्यादा सुविधा जनक हो गए हैं.इसके अन्दर चीज की स्टफिंग इसे और जायकेदार बना रहीं हैं .परिवार के साथ बैठकर इसका आनन्द उठाएं.

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
शेयर कीजिए

सामग्री

लगभग 25 मिनट
लगभग 4 सर्विंग
  1. 1/2 किलोआलू
  2. आवश्यकतानुसार पनीर (छोटे पीस में कटे हुए)
  3. 5-6ब्रेड स्लाइस
  4. 1/2 टी स्पूनगरम मसाला
  5. 1/3 टी स्पूनभुना जीरा पाउडर
  6. 1/2 टी स्पूनअमचूर पाउडर
  7. 1/2 टी स्पूनलाल मिर्च पाउडर
  8. स्वादानुसारनमक
  9. आवश्यकता अनुसारतलने के लिए कुकिंग ऑयल

कुकिंग निर्देश

लगभग 25 मिनट
  1. 1

    उबले आलू को अच्छी तरह से मैश कर ले और पनीर को छोटे-छोटे चौकोर साइज में काट लें. पनीर का साइज ऐसा होना चाहिए जिसे पोटैटो बॉल के अंदर अच्छे से स्टफ्ड किया जा सकें.

  2. 2

    मैश किए हुए आलू में जीरा, पाउडर,गरम मसाला, लाल मिर्च पाउडर, अमचूर पाउडर और नमक को अच्छे से मिलाएं

  3. 3

    एक बोल में पानी भर के उसमें हल्का नमक मिलाएं.अब इसमें ब्रेड की स्लाइसों को डिप कर (डुबोकर)हाथ से दबाकर उनका पानी निकाल दें और एक दूसरे बर्तन में रख ले.एक बार पुनः इनको हाथ से मैश कर ले और आलू के मसाले में अच्छी तरह मिला दें

  4. 4

    चित्रानुसार आलू के मसाले की लोई लेकर उसके अंदर पनीर के पीस को रखें. फिर आलू के मसाले से अच्छी तरह कवर कर बाल्स बना ले. इसी तरह पनीर की स्टाफिंग करके सारे बॉल बना लें.

  5. 5

    कढ़ाई में तेल गर्म करके एक बार में 5- 6 बॉल्स को डालकर दोनों साइड से सुनहरा होने तक तल लें. बॉल्स को बार-बार कलछी से ना छुए. इसी तरह सारे बॉल्स को तल कर नैपकिन पेपर पर निकाल लें.

  6. 6

    तले हुए बॉल्स सुनहरे होने पर कुछ इस तरह दिखेंगे (चित्र में)

  7. 7

    अब इन पर स्टिक लगाएं.गर्मागर्म चीज पोटैटो पोप्पर्स तैयार हैं, इसे टोमेटो सॉस और हरी धनिया की चटनी के साथ सर्व करें और परिवार के साथ आनंद लें.

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
Cook Today
Sudha Agrawal
Sudha Agrawal @SudhaAgrawal_123
पर
Mumbai
Cooking is my passion & love ❣️
और पढ़ें

कमैंट्स (23)

Similar Recipes