माजून की मिठाई (Maujn ki mithai recipe in hindi)

Sanjana Jai Lohana
Sanjana Jai Lohana @cook_12131005
जयपुर

माजून की मिठाई (Maujn ki mithai recipe in hindi)

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सामग्री

  1. 1 कटोरी आटा
  2. 1/2 कटोरी शक्कर
  3. 1/2 कटोरी दूध
  4. 1/2 कटोरीडालडा घी/ या देशी घी
  5. 1/4 कपखसखस
  6. 1 कपकाजू बादाम पिस्ता कतरन काली दाख
  7. 3 चमचइलायची पाउडर
  8. 1 कपनारियल चुरा

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    एक पेन मे घी डालकर आटा डाल देंगे इलायची डालकर भुनेंगे।घी इतना होना चाहिए जीतना हलवे मे होना चाहिए।

  2. 2

    दूध मे शक्कर डालकर रख देंगे।आटा ब्राउन होने पर इसमे खसखस डराय फरुटस काली दाख नारियल का चुरा डालकर मिक्स करेंगे। ओर चीनी वाला दूध डालकर जल्दी जल्दी मिक्स करेंगे ओर 5 मिनट बाद गैस बंद कर देंगे ।ग्रीस की हुई थाली मे निकालकर जमा लेंगे। उपर से डराय फरुटस कतरन डाल देंगे धन्यवाद

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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