दाबेली (Dabeli recipe in hindi)

Dipika Bhalla
Dipika Bhalla @cook_1952
Mumbai
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सामग्री

  1. 3बड़े उबले हुए आलू
  2. 3 टेबल स्पूनदाबेली का मसाला
  3. 3 टेबल स्पूनतेल
  4. 3 टेबल स्पूनइमली की खट्टी मीठी चटनी
  5. स्वादानुसारनमक
  6. 1/2 चम्मचकश्मीरी लाल मिर्ची पाउडर
  7. 1/2 चम्मचमसाला सींग
  8. 2 चम्मचबारीक कटा हुआ प्याज
  9. आवश्यकतानुसारअनार के दाने
  10. आवश्यकतानुसारपाव

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    उबले हुए आलू का चुरा करे। एक कड़ाई में तेल ले, तेल में दाबेली का मसाला डाले, थोड़ा भून जाए तब आलू नमक, लाल मिर्च, और चटनी डालके बराबर मिलाइए। पाव को बीच में से करके पहले थोड़ी चटनी लगाए, फिर आलू का मसाला लगाए, उस पे प्याज, मसाला सींग,अनार दाना डालके तवे पे मक्खन डालके सैक ले। गरम गरम सर्व करें।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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