दाल तड़का (Dal Tadka recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
चना दाल, हल्दी पाउडर, नमक और 1कप पानी कूकर मे डालकर 5 से6 सिटी लगा ले
- 2
एक कढ़ाई में तेल गरम करें उसमें जीरा, हरि मिर्च, प्याज डाल कर 2 मिनट फ्राई करें उस के बाद अदरक लहसुन पेस्ट, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर सब डालकर अच्छे से मिला लें उस के बाद टमाटर और चना दाल डाले और 2 से 3मिनट बाद गैस फ्लेम बंद कर दें
- 3
एक प्लेट में निकाल लें और धनिया पत्ता से सजा लें।
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