चॉकलेट कॉफ़ी मफिन्स (Chocolate coffee muffins recipe in hindi)

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चॉकलेट कॉफ़ी मफिन्स (Chocolate coffee muffins recipe in hindi)

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सामग्री

30 मिनिट
6 सर्विंग्स
  1. 1/2छोटे कप डार्क चॉक्लेट
  2. 1/2छोटे कप मीठी चॉकलेट चिप्स
  3. 2 छोटा चम्मचअनसाल्टेड बटर
  4. 3अंडे
  5. -1 कपचीनी पाउडर
  6. 2 छोटा चम्मचकॉफ़ी पाउडर
  7. 2-1/2 कपमैदा
  8. 1/2 छोटा चम्मचनमक
  9. 1/3 छोटा चम्मचबेकिंग पाउडर
  10. -1/2 कपमीठी चॉकलेट चिप्स

कुकिंग निर्देश

30 मिनिट
  1. 1

    डबल कटोरी मक्खन डाले और उसी में डार्क चॉक्लेट और मीठी चॉक्लेट मिलायें और मेल्ट करने रखे बायलर में

  2. 2

    अच्छे से मेल्ट करदे

  3. 3

    मेल्ट हो गया हे अच्छे से

  4. 4

    एक कटोरी में 2 अंडे कॉफ़ी पाउडर और पाउडर चीनी सैर और बेकिंग पाउडर मिलायें

  5. 5

    और अच्छे से इलेक्ट्रिक बिटर से ये नार्मल व्हिसक से व्हिप्पड करे जब तक वो फ़लुफ़्फ़ी न हो जाये तब तक

  6. 6

    अब चॉक्लेट वाले कटोरी में मिलादें

  7. 7

    अच्छे से व्हिसक करे दोनों आपस में मिलाना हे अच्छे से

  8. 8

    अब इसमें मैदा छानके मिलायें

  9. 9

    अच्छे से मिलायें मैदा

  10. 10

    आपको थिकनेस काम लग रही हे तो आप इसमें थोड़ा मैदा और भी मिला सकते हे

  11. 11

    अब उसमे चॉक्लेट चिप्स डालें और मिलायें अच्छे से

  12. 12

    ओटीजी की ट्रे पे एक बटर पेपर शीट लगाए और मफिन्स कटर को ग्रीस करे तेल या मक्खन से और मफिन्स का बेटर चम्मच से एक एक करके सारे कटर में डाले ध्यान रखे फुल ओन न भरे क्योकि ये फुकेगा

  13. 13

    ऐसे भरे और ओटीजी में 200 टेम्प पे 10.पहले से गरम ओटीजी में 10 से 15 मिनिट तक 180 टेम्प.पे बेक होने दे

  14. 14

    बेक होक फ़लुफ़्फ़ी मफिन्स तैयार हे आप उसपे टूथपिक लगाके चेक कर सकते हो अगर टूथपिक साफ़ निकाल जाये मीन्स बेक हो गया हे उसको ओटीजी से बहार निकाले और ठंडा होने दे

  15. 15

    तैयार हे आपके फ़लुफ़्फ़ी चॉक्लेट मफिन्स

  16. 16

    किड्स मोस्ट फव हेल्थी टू

  17. 17

    साथ में चॉक्लेट प्रेजेंटेशन

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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