चॉकलेट स्टफ कूकीज(chocolate stuff cookies recipe in Hindi)

anjli Vahitra
anjli Vahitra @vahitra_anjli_21282
मुंबई

#WD2023
वीमेन डे पर मैंने कुकीज़ बनाई है।जो जल्दी से बन जाती हैं।जिसे मैंने कुकर में डालकर बेक की है।हैप्पी वीमेन डे मेरी सभी कुकपड फ्रेंड ..

चॉकलेट स्टफ कूकीज(chocolate stuff cookies recipe in Hindi)

#WD2023
वीमेन डे पर मैंने कुकीज़ बनाई है।जो जल्दी से बन जाती हैं।जिसे मैंने कुकर में डालकर बेक की है।हैप्पी वीमेन डे मेरी सभी कुकपड फ्रेंड ..

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सामग्री

1 घण्टे
6 से 7 कुकीज़
  1. 1/4 कपबटर
  2. 1/4 कपशुगरपाउडर
  3. 1/4 टी स्पूनवनीला एसेन्स
  4. 1 चम्मच मिल्क
  5. 1/8 टी स्पूनबेकिंग सोडा
  6. 1 चुटकीबेकिंग पाउडर
  7. 3/4 कपमैदा
  8. 2-3 बड़े चम्मच चॉकलेट चिप्स
  9. आवश्यकतानुसारडार्क चॉकलेट के टुकड़े

कुकिंग निर्देश

1 घण्टे
  1. 1

    मक्खन और चीनी को एक साथ मलें। इसमें वनीला एसेंस डालें

  2. 2

    इसमें दूध डालकर अच्छी तरह मिला लें। मैदा, बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा को मिला लें।

  3. 3

    मक्खन चीनी के मिश्रण में मैदा का मिश्रण डालें।

  4. 4

    हाथ में थोड़ा सा आटा लेकर आप उसमें चॉकलेट का एक छोटा सा टुकड़ा भरेंगे,

  5. 5

    फिर कुकीज का आकार देने में आपकी मदद करेंगे।

  6. 6

    इसे मिलाएं। चॉकलेट चिप्स डालें और इस मिश्रण को 30. के लिए फ्रिज में ठंडा करें

  7. 7

    30 मिनट के बाद, कुकीज के आटे को 6 भागों में बाँट लें, प्रत्येक कुकी के बीच में चॉकलेट का एक टुकड़ा रखें और इसे रोल करें।

  8. 8

    इसे थोड़ा सा चपटा करें। कुकी को बेकिंग प्लेट या किसी भी प्लेट पर रखें जो आपके कुकर में फिट हो सके।

  9. 9

    एक कुकर में नमक डालकर एक स्टैंड रख दें। स्टैंड की ऊंचाई कम से कम 1 इंच होनी चाहिए।

  10. 10

    कुकर को प्रीहीट करें, कुकी प्लेट को रखें और धीमी आंच पर 15 से 18 मिनट तक पकाएं। इन्हें ज्यादा बेक न करें।

  11. 11

    आप इन्हें 180 डिग्री सेल्सियस पर 12 से 15 मिनट तक बेक भी कर सकते हैं।

  12. 12

    कुकीज़ को वायर रैक पर ठंडा करें और जब वे कमरे के तापमान पर आ जाएँ तो वे सख्त हो जाएँगी।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
anjli Vahitra
anjli Vahitra @vahitra_anjli_21282
पर
मुंबई
मैं नई डिश को बनाने के लिए हमेशा तैयार रहती हूं।मुजे पसंद है।मैं सब से कुछ ना कुछ सीखने का प्रयास करती हूं।
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