दही वाला पुलाव (Dahi wale pulao recipe in hindi)

Sajida Khan
Sajida Khan @kitchencooking
Navi Mumbai

# एनीवर्सरी

दही वाला पुलाव (Dahi wale pulao recipe in hindi)

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# एनीवर्सरी

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सामग्री

  1. 2 कप चावल
  2. 1/2दही
  3. 1 चमच चीनी
  4. 1प्याज
  5. 1/2 चमच सह जीरा
  6. 1घी चमच भर
  7. नमक स्वाद अनुसार

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    दही में चीनी मिक्स करके एक तरफ रख दीजिए

  2. 2

    गैस चला कर कड़ाई रखे उसमे घी डाले घी जब हल्का गर्म हो जाए तो उसमे सह जीरा डाले फिर प्याज डाले प्याज जब भूरा हो जाए तो उसमे धुले हुए चावल डाले नमक डालकर मिलाए

  3. 3

    पैन को ढक दीजिए 10 मिनट के लिए धीमी आच पर जब पुलाव अच्छे से पक जाए तो उसको थोडा थोडा होने दीजिए

  4. 4

    ठण्डा होने के बाद दही डालकर अच्छे से मिक्स कर दीजिए पुलाव तैयार

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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