कुकिंग निर्देश
- 1
चावल 1घंटे के लिये पानी में भिगो कर रखे।
- 2
प्रेशर कुकर मे घी गर्म कर जीरा,काली मिर्च,लौंग, तेज पत्ता,हरी मिर्च, प्याज,टमाटर डालकर हल्का फ्राइ करे।
- 3
राइस,पानी,नमक और नीबू रस मिक्स कर धीमी आंच पर ढक्कन के साथ कवर करें। जीरा राइस तैयार है।
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