टमाटर का सूप (Tamatar ka soup recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
टमाटर को पानी में डाल कर 5 मिनट के लिये तेज गैस पर उबाल ले |
- 2
पानी में से निकाल कर ठंडे पानी मे डाल दे |टमाटर का छिलका उतार दे और दरदरा काट ले |
- 3
प्याज को काट ले |
- 4
एक कडाही मे 1 चम्मच तेल डाले जीरा चटकाये प्याज को डालकर हल्का सा भूने टमाटर डाले 2 मिनट तक भूने नमक स्वादानुसार डाले 1 गिलास पानी डाले |
- 5
मिकसी जार मे डाल कर पीस ले और छान ले |
- 6
एक कडाही मे बटर डाले टमाटर का सूप डाले, सॉस, की्म, मिर्च, चीनी, काला नमक डाल कर 10 मिनट तक उबाले टमाटर का सूप तैयार |
कुकस्नैपस
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