चौलाई की चिक्की (Cholai Ki Chikki recipe in hindi)

Meena Parajuli @cook_7471548
#cookpadturns2
पोस्ट 21
कुकिंग निर्देश
- 1
एक नॉन स्टिक पैन मे चौलाई या राजगीरा को डालकर भून ले साथ ही ब्राउन शुगर भी डाल दे. चीनी अच्छे से पिघलने औऱ चौलाई /राजगीरा मे मिक्स होने तक मिलाये.
- 2
एक स्टील की प्लेट को देशी घी से ग्रीस करें औऱ मिश्रण को प्लेट मे फैला दे. ऊपर से अच्छे से एकसार कर दे औऱ जमने दे. हलके गरम मे ही मनचाहे आकार मे काट ले.
- 3
तैयार है स्वादिष्ट चौलाई / राजगीरा / रामदाना की चिक्की
कुकस्नैपस
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