राइस ढोकला (Rice dhokla recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
चावल और दाल को अलग अलग बाउल में पूरी रात भिगो दे
- 2
और अलग अलग ही पीसे थोड़ा सा पानी डाल कर
- 3
1-2 घन्टे रखदे
- 4
फिर इडली वाले सांचे में आयल ग्रीज़ कर के
- 5
दाल चावल का मिश्रण में इनो और नमक मिलाकर फैंटे
- 6
और जल्दी से इडली वाले सांचे में डाल कर स्टीम करें
- 7
करी 15-20मिन.में ढोकला तैयार हो जाएगा
- 8
ढोकला तैयार होने पर उसपे तड़का लगाए
- 9
तड़के के लिए आयल को गर्मकर उसमे राइ हींग डाले
- 10
और कड़ी पत्ता और हरी मिर्ची डाल कर ढोकला पर तड़का डाले
कुकस्नैपस
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