चाऊमीन (Chowmein recipe in hindi)

Shalini Kasera
Shalini Kasera @cook_9700714
Jaipur

चाऊमीन (Chowmein recipe in hindi)

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सामग्री

  1. 200ग्राम उबले नूडल्स
  2. 1 स्लाइस शिमला मिर्च
  3. 2 स्लाइस प्याज़
  4. 1 स्लाइस गाजर
  5. 1 कप ग्रेटेड पत्तागोभी
  6. 2 बड़ी चम्मच सोया सॉस
  7. 3 बड़ी चम्मच टमाटर सॉस
  8. 2 बड़ी चम्मच लाल मिर्च सॉस
  9. 1 बड़ी चम्मच हरी मिर्च सॉस
  10. 1 बड़ी चम्मच विनेगर
  11. आपके स्वादानुसार नमक
  12. 2 बड़ी चम्मच तेल

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    एक पैन में तेल गरम करें.

  2. 2

    तेल गरम होने पर उसमे प्याज डाल के फ्राई करें.

  3. 3

    प्याज सुनहरा होने पर शिमला मिर्च गाजर और नमक डाल के फ्राई करें.

  4. 4

    2 मिनिट फ्राई करके उसमे फिर पत्तागोभी डाले.

  5. 5

    अब इसमें सारी सॉस और विनेगर डाले.

  6. 6

    अब इसमें नूडल्स डाल कर अच्छे से मिलाए.

  7. 7

    आपकी चाउमीन तैयार है.

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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