पंजाबी गाजर का हलवा (Punjabi gajar ka halwa recipe in hindi)

Bijoya Saha @cook_9653677
पंजाबी गाजर का हलवा (Punjabi gajar ka halwa recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले गाजर को किस लीजिये
- 2
उसके बाद एक कढ़ाई में ५ चम्मच घी गर्म करें
- 3
किसे हुए गाजर को अच्छी भुन ले जब तक वो पक ना जाये
- 4
फिर आप चीनी डालें और इलाइची के दाने पिस कर मिला दे
- 5
उसके बाद एक पैन में १ बड़ी चम्मच घी गर्म कर के उसमे डॉयफ्रुइट्स को अच्छी तरह भुने
- 6
अब भुने हुए ड्राई फ्रूट्स को गाजर के साथ मिला दे.
- 7
अब मावा किस कर के डालें और अच्छी से मिला लें.
- 8
अंत में ऊपर से कुछ ड्राई फ्रूट्स और किसे हुए मावा से सजा करके सर्व करें गरमा गरम गाजर का हलवा.
कुकस्नैपस
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