राजमा (Rajma recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
राजमा को पानी डालकर ६ घंटे के लिए भिगो दें.
- 2
फिर कुकर मैं पानी और नमक डालकर बॉईल कर लें.
- 3
एक पैन मैं जीरा भुने. अदरक लहसुन का पेस्ट,प्याज़,टमाटर भुने.
- 4
हल्दी, लाल मिर्च, नमक, दालमसाला, हरी मिर्च, गरममसाला मिलाये.
- 5
बॉयल्ड राजमा मिलाये.पानी डालकर अच्छे से पका लें.
- 6
बारीक़ कटी धनिया से सजाये.निम्बू का रस मिलाये स्वादानुसार.
- 7
नान & मिस्सी रोटी & राइस के साथ परोसे
कुकस्नैपस
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