राजमा करी (Rajma Curry recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
कड़ाही मे तेल डाले हल्का गर्म होने पर उसमे खारा मसाला, हींग, तेजपत्ता, जीरा, कटे huye प्याज़, हरी मिर्च कटा हुआ डाले और भुने ब्राउन होने तक फिर अदरक और लहसुन का पेस्ट डालकर 2मिनट तक भुने.सारा मसाला डाले, दही डाले लगातार चलाते हुए 1मिनट तक भुने उसके बाद टमाटर पेस्ट डाले और 5 मिनट तक भुने अच्चे से l
- 2
अब मसाला मे उबले हुए राजमा डाले और भुने कुछ देर तक स्वादानुसार नमक और पानी डालकर ढक्क्न से ढ़क दे. और 5 से 10 मिनट तक मध्यम आंच पर पकाये.
- 3
ऊपर से धनिया पत्ता डालकर सर्व करे... इसे चावल या रोटी के साथ खा सकते h..
कुकस्नैपस
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मुझे खाने से ज्यादा खाना बनाना , नये नये रेसिपी सीखना औऱ बनाना बहुत पसंद है l 🤗😘🤗
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राजमा करी (rajma curry recipe in hindi)
#घरेलुताकत का एक बहुत अच्छा माध्यम राजमा में उच्च मात्रा में आयरन मौजूद होता है, जिस वजह से ये ताकत देने का काम करता है.केलेस्ट्रॉल की मात्रा सही रखता है..
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राजमा करी (rajma curry recipe in Hindi)
#Decराजमा को किडनी बीन्स के नाम से भी जाना जाता है. भारत समेत दुनिया के ज्यादातर हिस्सों में राजमा बहुत चाव से खाया जाता है. जिस तरह भारत में राजमा बहुत पसंद किया जाता है अच्छा माध्य्म हैराजमा में उच्च मात्रा में आयरन मौजूद होता है, जिस वजह से ये ताकत देने का काम करता है. शरीर के मेटाबॉलिज्म और ऊर्जा के लिए आयरन की जरूरत होती है, जो राजमा खाने से पूरी हो जाती है साथ ही ये शरीर में ऑक्सीजन के सर्कुलेशन को भी बढ़ाता है. -
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रेस्टोरेंट स्टाइल राजमा करी मसाला (restaurant style rajma curry masala recipe in Hindi)
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