#हिंदी

#janmasthami#

#May #w3

#ebook2020#week2#post1#rain उत्तर प्रदेश का सबसे प्रसिद्द नास्ते मे खायी जाने वाली खस्ता कचोरी है ।आलू की सब्जी के साथ परोसे तो मजा और भी ज्यादा हो जाता हैं ।कुरकुरी उरद दाल की खस्ता उत्तर प्रदेश के सभी शहरो में प्रसिध्द है ।चाहे वो आगरा हो या मथुरा हर जगह खस्ता कचोरी पसंद की जाती हैं ।

#लोहड़ी#बुक#पंजाबी#मम्मीसंक्रांति पर काली उड़द दाल की नए चावल के साथ मिलाकर खिचड़ी बनाकर खाने का मज़ा ही कुछ और हैं यही खिचड़ी संक्रांति पर दान भी की जाती है।

#Tyoharये पिन्नी खाने में बहुत स्वादिष्ट होती है।इसे पंजाबी पिन्नी भी कहते हैं। इसे हम किसी भी त्यौहार या शुभ अवसर पर बनाते हैं। सर्दियों में तो इसे विशेष रूप से बनाया जाता है।

#jan1ये कचौड़ी उत्तर प्रदेश की फेमस कचौड़ी है और इनका स्वाद भी बहुत अच्छा लगता है खाने मे सबको बहुत पसंद आती है |

#2022 #W4

#goldenapron2#वीक10#राजस्थानी#बेलन

दाल पूरी बिहार की मशहूर डिश है | दाल पूरी को वैसे तो चने की दाल के साथ बनाया जाता है पर मैंने इसे उड़द की दाल के साथ बनाया है क्यूंकि मुझे चने की दाल पसंद नहीं है | बहुत ही करारी और स्वादिष्ट बनती है उड़द दाल से दाल पूरी | एक बार आप लौंग भी बनाकर ट्राई करें#CA2025तेरहंवा हफ्ता

#WS#week3उड़द दालचंदिया जिसे हम उड़द दाल से बनाते है और ये बहुत ही टेस्टी बनता है इसे होली के अगले दिन बनाते है ये खाने मे और पाचन के लिए बहुत अच्छा रहता है

#Family

#mys#a

#hmf

#goldenapron3#week25#kchoriउड़द दाल की कचौड़ी बहुत ही टेस्टी होती है. इसको हम कभी भी ब्रेकफास्ट या डिनर मे बना सकते। ये उड़द की दाल से बनती है, इसका टेस्ट बहुत ही लाजवाब होता है।

#family#mom

#ebook2020 #state2 #post2 #auguststar #naya ये समोसे रेडीमेड नमकीन वाली मूंग दाल से बनाएं गए हैं। इनको ताजा भी खाया जा सकता है और साथ ही इनको हवा बंद डिब्बे में रखकर स्टोर भी किया जा सकता है। ताजा ही खाना हो तो भरावन के मिश्रण को 1-2 टी स्पून पानी से थोड़ा गीला कर ले। इससे यह पत्ता नहीं चलेगा कि इनको सूखी दाल से बनाया गया है। यदि इनको स्टोर करना हो तो छोटे छोटे आकार के समोसे बनाएं। ए आज मैंने अपने बेटे की फरमाइश से इनको बनाया। उसे ये समोसे बहुत पसंद है। यह रेसीपी मैंने अपनी जिठानी से सीखी थी। रेडीमेड दाल से बना होने से इसको बनने में समय ज्यादा नहीं लगता।

#परिवार#पोस्ट9यह लड्डू प्रोटीन पैक और खाने मे बड़े स्वादिष्ट होते है. इसे बड़ी आसानी से घर पे बनाया जा सकता है. बनाने के तरीके भी अलग होते है. आज मे आपको बड़े आसान तरीके से लड्डू बनाना सिखाऊंगी.

#दिवसयह मठरी हम 15 दिन तक स्टोर कर सकते हैं।

#rasoi#dal

#rasoi#amमैदा

#पंजाबी#लोहड़ी#जनवरी#2020

#jan1 साउथ इण्डिया मे उड़द डाल के पकोडे बोहत प्रचलित है उड़द डाल के बड़े बोहत ही क्रिस्पी और टेस्टी लगते है.

#लंच

#home#morning लगभग सभी का पसंदीदा नास्ता होता h जलेबी।