एक बड़ा बर्तन ले उसमे एक से डेढ़ लिटर पानी ले,एक चम्मच तेल, एक टी स्पून नमक डाल कर उबाले, उबले हुए पानी मे 1कप पास्ता डाले और उबाले, पास्ता थोड़ा कच्चा रहने तक पकाए, इसमे से छान ले ठंडा पानी डाले और रख दे

एक कड़ाई ले, उसमे 1 टेबल स्पून बटर डाले उसमे कटी हुई प्याज़ डाले, लहसुन, अदरक डाले और 1 मिनट पकाए फिर उसमे कटे हुए टमाटर डाले, फिर नमक डाले, 1/4 टी स्पून गरम मसाला डाले, 1 टी स्पून शकर, एक टी स्पून विनेगर, लाल मिर्च का पाउडर डाले, थोड़ा सा पानी डाल कर 3 से 4 मिनट तक पकाए फिर कसुरी मेथी डाल कर आधे मिनट को और पकाए, पकने के बाद ठंडा होने रख दे.

अब प्याज़ टमाटर के ठंडे मिश्रण को ग्राइंडर मे डाल कर एक दम बारीक पेस्ट बना ले, इस पेस्ट को कड़ाई मे डाले, थोड़ा पानी डाल कर 1 मिनट के लिए पकाए, फिर इसमे भुनी हुई सब्जिया, और पास्ता डाले, अच्छे से मिलाए फिर इसमे क्रीम डाले, मिलाए.

फिर इसमे किसा हुआ चीज और पिज्जा सीज़निंग डाले, और 1 मिनट तक पकाए, थोड़ा ऊपर और चीज डाल के परोसे.