दम आलू (Dum aloo recipe in hindi)

Madhumita Das Gupta @cook_14463153
दम आलू (Dum aloo recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
कढ़ाई में तेल गरम करें और इस में आलू को अच्छी तरह से भुनें नमक और हल्दी डालकर
- 2
अब आलू हटाकर रखें और तेल गरम करें
- 3
इस में डालें जीरा, तेज़ पत्ता और साबूत गरम मसाला
- 4
अब डालें अदरक और भूनें
- 5
नमक और हल्दी डालकर अच्छी तरह से मिलाएं
- 6
अब डालें लाल मिर्च पाउडर और टमाटर, अच्छी तरह से भुनें
- 7
आलू डालकर मिलाएं और चीनी डाल कर अच्छी तरह से पकाएं
कुकस्नैपस
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