ड्राई मसाला चिकन (Dry Masala Chicken recipe in hindi)

Reema Makhija
Reema Makhija @cook_10014919
Bilaspur (Chhattisgarh)

#प्रोटीन

ड्राई मसाला चिकन (Dry Masala Chicken recipe in hindi)

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#प्रोटीन

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सामग्री

40 मिनट
3 लोगों के लिए
  1. 300 ग्रामबोनलेस चिकन
  2. 2 चम्मचअदरक लहसुन का पेस्ट
  3. 1 चम्मचकटा लहसुन और अदरक
  4. 1प्याज लंबा कटा हुआ
  5. 1कटी हरी मिर्च
  6. 1/2 चम्मचजीरा
  7. 3 चम्मचतेल
  8. 2 चम्मचनींबू का रस
  9. 2 चम्मचगाढ़ी दही
  10. नमक, लाल मिर्च, हल्दी, गरम मसाला स्वादानुसार
  11. काली मिर्च, चाट मसाला स्वादानुसार

कुकिंग निर्देश

40 मिनट
  1. 1

    चिकन में अदरक लहसुन का पेस्ट, दही, नींबू का रस, नमक और सारे मसाले डाल कर 15 मिनट मैरीनेट करने के लिए ढंक कर रख लिए, अब एक कढ़ाई में तेल गरम करके जीरा, कटा हुआ लहसून और अदरक, प्याज डाल कर भुने फिर मैरीनेट चिकन डाल कर ढंक के पका लिए, अच्छी तरह पक जाने पर उतार के नींबू का रस और हरा धनिया सजाकर गरमागरम सर्व किए

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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