लौकी के छिलके की सब्जी (Lauki ke chhilke ki sabzi recipe in Hindi)
Prathana Shrivastava @cook_15286044
लौकी के छिलके की सब्जी (Lauki ke chhilke ki sabzi recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले लौकी के छिलकों को धोकर काट ले
- 2
अब एक कढ़ाई में तेल गरम करे।
- 3
उसमे हींग जीरा राई डाले।
- 4
जब राई जीरा चटक जाए तब कटे हुए छिलके डाल दे और ढक के पकने दे।
- 5
अब 5 मिनेट बाद अमचूर और बेसन को छोड़कर सभी मसाले डाल दे।
- 6
जब सब्जी पक जाए तब बेसन डाल दे।और अच्छे से भूने।
- 7
जब बेसन अच्छे से भून जाए तब अमचूर डाल कर अच्छे से मिला ले और गैस बंद कर दे।
- 8
सब्जी तैयार है।
कुकस्नैपस
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