लौकी के कोफ्ते (Lauki ke kofte recipe in Hindi)
Ashish Bajpai @cook_15281241
लौकी के कोफ्ते (Lauki ke kofte recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
लौकी को छील कर कद्दूकस कर लें।
- 2
अब इसमें बेसन, नमक, थोडा़ जीरा, 2 बारीक कटी हरी मिर्च मिला लें (पानी का प्रयोग न करें, योंकि कद्दूकस के बाद लौकी पानी छोडे़गी)
- 3
छोटी छोटी गोली का आकार दे कर तेल में तल लें।
- 4
अब अलग पतीले में तेल डा़ल कर उसमें जीरा तड़काऐं।
- 5
उसके बाद पिसा हुआ अदरक लहसुन डा़ल कर भूने।
- 6
फिर पिसा हुआ प्याज भूने और पिसी हल्दी, धनिया, गरम मसाला, हींग डा़ल कर तेल छोड़ने तक भूने।
- 7
अब पिसा टमाटर और मिर्च डा़ल कर भूने फिर आवश्यकतानुसार पानी डा़ल कर 15 मिनट पकने दें।
- 8
15 मिनट बाद गैस बंद करके तले हुऐ कोफ्ते इसमें डा़ल कर 15 मिनट के लिऐ ढंक कर रखा रहने दें और बारीक कटी हरी धनिया से सजा कर रोट, पराठे या चावल के साथ परोसें।
कुकस्नैपस
आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !
Similar Recipes
-
लौकी के छिलके की सब्जी (Lauki ke chhilke ki sabzi recipe in Hindi)
#FOH#बेसन से बने व्यंजन
Prathana Shrivastava -
-
-
-
-
लौकी के कोफ्ते (lauki ke kofte recipe in hindi)
#MCजब कोई रेसिपी मैंने अपनी मां से सीखी है जब कोई भी सब्जी समझ में नहीं आए तो मैं इस रेसिपी हूं बहुत जल्दी से बनाती हूं
-
लौकी के कोफ्ते (Lauki ke kofte recipe in hindi)
#awc #ap2आज हम लौकी के कोफ्ते की रेसिपी शेयर कर रही हू आज हम लौकी को उबाल कर कोफ्ते तैयार करेगे बहुत ही नर्म और स्वादिष्ट कोफ्ते बने है आप भी मेरी रेसिपी को जरूर ट्राई करे
-
लौकी के कोफ्ते (Lauki ke kofte recipe in Hindi)
मेरी फैमिली मे सभी की फेवरिट#family#yum
-
-
-
लौकी के कोफ्ते (lauki ke kofte recipe in Hindi)
#GA4 #Week10जैसा कि सभी को पत्ता है कि लौकी हमारे शरीर के लिए बहुत ही पौष्टिक होती है।और आज हम इसके कोफ्ते बनायेंगे जो कि बनाने में आसान और खाने में बहुत ही टेस्टी होते हैं।
-
लौकी के कोफ्ते (Lauki ke Kofte recipe in Hindi)
#Goldenapron3 #week15
-
-
-
-
लौकी के कोफ्ते (Lauki ke kofte recipe in hindi)
#GA4 #week4 #Gravyप्याज लहसुन अदरक और हरी मिर्च में टमाटर की खटाई और सूखे मसालों का मेल । एक शानदार और जल्दी से बनने वाली बेस्ट ग्रेवी है।
-
-
-
लौकी के कोफ्ते (Lauki Ke Kofte Recipe In Hindi)
#sep#ALलौकी से बने कोफ्ते की सब्जी का स्वाद बेहद लाजवाब होता है. चपाती, चावल, परांठे किसी के साथ भी आप इसके स्वाद का भरपूर मजा ले सकते हैं.
-
लौकी के कोफ्ते (Lauki ke Kofte Recipe In Hindi)
#mys #d #Besan#Aug#ebook2021 #week7अगर आप रोज़ के खाने से बोर हो गए है और आपको कुछ इंट्रेस्टिंग खाना खाने का मन है तो उसी सब्जियों के साथ आप कुछ इंट्रेस्टिंग भी बना सकते है, जैसे की आज मैं आपके लिए ऐसी ही लौकी की मजेदार रेसिपी ले कर आयी हूँ।
-
-
-
लौकी के कोफ्ते (lauki ke kofte recipe in Hindi)
#GA4#Week10#Kofta बिना प्याज़ लहसुन के बिना टमाटर के लौकी के स्वादिष्ट चटपटे कोफते
-
लौकी के कोफ्ते (lauki ke kofte recipe in Hindi)
#ST1 उत्तर प्रदेश के लौकी के कोफ़्ते, मसालेदार प्याज़ और टमाटर की ग्रेवी में तली हुई लौकी पकौड़ी से बहुत ही स्वादिष्ट करी बनती है यह विशेष रूप से ग्रीष्मकाल में बहुत लोकप्रिय है जब ताजा मौसमी लौकी उपलब्ध होती है।
-
बेसन वाली मूली के पत्तो की सब्जी(Besan wali mooli ke patto ki sabji recipe in Hindi)
#FOH बेसन से बने व्यंजन
-
-
-
-
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/7007428
कमैंट्स