भरवाँ लौकी का मिस्सी पराठा (Bharwan Lauki ka missi Paratha recipe in Hindi)

Neelam Agrawal @cook_12558511
#पराठे
स्वादिष्ट और नए अंदाज में बनाए ....मिस्सी पराठा
भरवाँ लौकी का मिस्सी पराठा (Bharwan Lauki ka missi Paratha recipe in Hindi)
#पराठे
स्वादिष्ट और नए अंदाज में बनाए ....मिस्सी पराठा
कुकिंग निर्देश
- 1
मोयन सहित आटे में सभी सामग्री मिलाए और थोड़ा थोड़ा पानी मिलाकर पराठे बेलने जितना नरम आटा गूंथ लें (ज्यादा नरम न करें)
- 2
पैन में घी गरम करें,प्याज़,टमाटर डालकर भूनें लौकी,डाले और नमक,काली मिर्च,हींग मिलाए पानी सूखते तक भूनें आंच धीमी रखें अब इसे ठंडा करें
- 3
तवा गरम करें लोई बनाए थोड़ा बेले औऱ भरावन बीच में रखें चुन्नट देकर सावधानी से बंद करके गोल बेले तवे पर दोनों और उलट पलट कर घी /तेल
डालते हुए गुलाबी सेके आंच मिडियम से हाई रखें - 4
तैयार मिस्सी पराठो को दही,चटनी के साथ सर्व करें
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