कुकिंग निर्देश
- 1
चावल को धो कर 30 मिनट के लिए भिगो दें।
- 2
कुकर को गर्म करें।
- 3
हींग, जीरा, लौंग, बड़ी इलायची डाल कर खुसबू आने तक सूखा भुने।
- 4
अब सब सब्जियां और मसाले डाल कर मिलाये।
- 5
भीगे हुए चावल डाले।
- 6
उंगली के एक पोरवे या 2 कप पानी डाल कर कुकर का ढक्कन बन्द कर 1 सिटी ले।
- 7
प्रेशर निकलने पर कुकर का ढक्कन खोले।
- 8
हरे धनिये की चटनी और दही के साथ परोसें।
कुकस्नैपस
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