पुलाव (Pulav recipe in hindi)

Nidhi Ashwani Bhargava @cook_9722746
#goldenapron
7 march19
सब्जियों के पुलाव
कुकिंग निर्देश
- 1
चावल को धो कर 30 मिनट के लिए भिगो दें
- 2
कुकर में तेल गरम करें।
- 3
हींग जीरा डालें
- 4
लौंग को कूट कर डाले
- 5
जब खुशबू आने लगे तो सब सब्जियों को डालें
- 6
अब सब मसाले डाल कर अच्छे से मिलाये
- 7
अब भीगे हुए चावल डाले
- 8
2 कप पानी डाले
- 9
पनीर डाले और मिलाये। कुकर का ढक्कन लगा कर मंदी आंच पर एक सिटी ले।
- 10
प्रेशर निकलने पर कूकर का ढक्कन खोले। मिला कर हरे धनिये की चटनी के साथ परोसे ।
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