मूंग दाल टाकोज (Moong Dal Tacos recipe in Hindi)

Kiran Amit Singh Rana
Kiran Amit Singh Rana @cook_12129691
Sultanpur
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सामग्री

  1. 1 कपमूंग की दाल (2 घंटे के लिए भीगी हुई)
  2. 1प्याज कटा हुआ
  3. 1 छोटी चम्मचनींबू का रस
  4. 1हरी मिर्च
  5. 1टुकड़ा अदरक
  6. 3,4लहसुन की कली
  7. 2 छोटी चम्मचटोमैटो कैचअप
  8. 2-3उबले आलू
  9. 1 छोटी चम्मचजीरा
  10. 1/2 छोटी चम्मचचाट मसाला
  11. 2 चम्मचधनिया पत्ती
  12. 2हरी मिर्च
  13. नमक स्वादानुसार
  14. 2-3 चम्मचतेल
  15. 2 छोटी चम्मचदही

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    दाल को धो लें।और एक मिक्सर में डाले अब इसमे प्याज अदरक लहसुन और हरी मिर्च,नीबू का रस डाल दें।

  2. 2

    इसमे थोड़ा पानी डालकर पेस्ट बनाएं।

  3. 3

    एक पैन में तेल डाल दें अब इसमे जीरा डालकर भून लें अब इसमे आलू,डाल दें और नमक डालकर मिला लें ।

  4. 4

    चाट मसाला और धनिया पत्ती डालकर मिला लें।

  5. 5

    एक पैन में थोड़ा सा तेल डालें और मूंग दाल वाला पेस्ट इसमे डाल दें किनारे किनारे थोडा तेल डाल दे धीमी आंच पर इसे पकाये ।

  6. 6

    अब इसके बीच मे टोमैटो कैचअप लगाए और आलू को भर दे ।

  7. 7

    ऊपर से धनिया पत्ती और दही डालकर परोसे स्वादिष्ट मूंग दाल टकोज।

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Kiran Amit Singh Rana
Kiran Amit Singh Rana @cook_12129691
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Sultanpur
I love cooking ..😍😍😍
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