मटर समोसा (Matar samosa recipe in Hindi)

Sunita Singh
Sunita Singh @cook_14044411
Ghaziabad, Uttar Pradesh, India

#goldenapron
#नमकीनस्नैक्स
मटर समोसा हमने होली वाले दिन ही गरम गरम बनाएं और खाए.

मटर समोसा (Matar samosa recipe in Hindi)

#goldenapron
#नमकीनस्नैक्स
मटर समोसा हमने होली वाले दिन ही गरम गरम बनाएं और खाए.

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
शेयर कीजिए

सामग्री

थर्टी मिनट्स
10 जने
  1. 250 ग्राममैदा
  2. 1 बड़ा चम्मच तेल
  3. 1/2 छोटी चम्मच अजवाइन
  4. स्वादानुसारनमक
  5. 250 ग्राममटर
  6. 2आलू
  7. 1/2 कटोरी पीसी दाल सूखी
  8. स्वादानुसारमसाले मिर्च, धनिया, गरम मसाला, चाट मसाला
  9. 1/2 किलो ऑयल

कुकिंग निर्देश

थर्टी मिनट्स
  1. 1

    मटर को मसानी सहित बहुत अच्छे से ड्राई करके भुने. सबसे पहले हमने तीन कटोरी मैदा एक बड़ी चम्मच तेल डालकर उसमें हल्का सा नमक अजवाइन डालकर मलियाअब जो तैयार हो गया उसके बाद हमने मटर को तैयार किया

  2. 2

    मटर को उबाल कर दो आलू के साथवाह थोड़ी सी पीसीवी दाल मसाले मिला कर रखी थी वह मिलाईइस मसाले को अच्छे से फ्राई समूची को हल्की हल्की गैस पर सेके.

  3. 3

    कर कर इस में लास्ट में हमने हरी मिर्च धनिया गरम मसाला और चाट मसाला मिलाकर चटपटा मटन मसाला तैयार कियाअब हमनेमेहंदी सी छोटी-छोटी लोई बनाकर बेली और समोसे तैयार करें और हल्की हल्की गैस पर गुलाबी से तलने हरी चटनी और सौंस के साथ मस्त होकर खाएं. होली का चाय के साथ स्वाद

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
Cook Today
Sunita Singh
Sunita Singh @cook_14044411
पर
Ghaziabad, Uttar Pradesh, India
art of cooking my innovation
और पढ़ें

कमैंट्स

Similar Recipes