मसाला ब्रेड (Masala Bread recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
एक बाउल में मैदा और आटा डालें, यीस्ट,और चीनी,नमक डालें
- 2
ओरेगेनो, चीली फ्लेक्स, लहसुन पाउडर,और प्याज का पाउडर डालकर गुनगुने पानी से नरम आटा गूंथ लें
- 3
नरम आटे को थोड़ा थोड़ा तेल हाथ में लगा कर करीब 15 से 20 मिनिट तक मसलेऔर ढक कर 2 घंटे रख दें
- 4
2 घंटे बाद वापस मसले ताकि हवा निकल जाए और ब्रेड टीन में लोफ बना कर रख दें, आधा घंटा और रख दें
- 5
आधे घण्टे बाद थोड़ा तेल ब्रश से लगाएं उपर से चीली फ्लेक्स और ऑरिगेनो डालकर 180 डिग्री पर 12 से 15 मिनिट तक बेक करें
- 6
मसाला ब्रेड तैयार है
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