व्रेथ ब्रेड (wreath bread recipe in Hindi)

#ccc
क्रिसमस के दिन सभी घर मै पार्टी मै घर की बनायी हुई ब्रेड को खाने का प्रचलन है बिस्कुट केक सभी कुछ घर में बनाया जाता है और सभी मिल कर खाते है मैंने भी इस ब्रेड को व्रेथ की शेप दी है
व्रेथ ब्रेड (wreath bread recipe in Hindi)
#ccc
क्रिसमस के दिन सभी घर मै पार्टी मै घर की बनायी हुई ब्रेड को खाने का प्रचलन है बिस्कुट केक सभी कुछ घर में बनाया जाता है और सभी मिल कर खाते है मैंने भी इस ब्रेड को व्रेथ की शेप दी है
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक बाउल मै दूध और पानी मिलाए ये दोनों ही थोड़े से गुनगुने होने चाहिए इसमे यीस्ट डाले नमक डाले शहद डाले और सब कुछ अच्छे से मिलाए
- 2
इसे 10 मिनट के लिए किसी गरम जगह पर रख दे इसके बाद यीस्ट फूल जाता है और अभी इसमे मैदा डाले
- 3
आटा लगाये और बीच मैं एक एक चम्मच तेल डाले और मुलायम आटा लगा ले
- 4
इसे ढक कर 4 से 5 घण्टे के लिए गरम जगह पर रखे ये फूल कर दुगुना हो जाएगा इसमे एयर बबल भी दिखाये देते हैं इसे गिले हाथ से या तेल के हाथ से दो भागों मैं बाट ले
- 5
बड़ा गोला कर ले बीच मैं इसे बेकिंग पेपर पर रखे अभी कैंची से इस मै कट लगाए चित्र मैं दिखाए अनुसार कट लगाते जाए और पूरे गोले को इसी तरह काट ले
- 6
इसके उपर हल्का सा सूखा मैदा और छिड़क दे इसे पहले से ही 220, डिग्री पर गरम किए हुए ओवेन मैं रखे और लगभग 20 मिनट तक पकाये या जब तक उपर का क्रस्ट सुनहरा ना हो जाए
- 7
इसप्रकार तैयार व्रेथ ब्रेड को बाहर निकाले और ठंडा करे और किसी भी लाल और हरे रंग की पत्तों और फलों से सजाये मैंने इसे सेज और क्रेन बेरी से सजाया है
- 8
कुकस्नैपस
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