दही पनीर (Dahi Paneer recipe in hindi)

Nisha Sharma
Nisha Sharma @cook_14271973

दही पनीर (Dahi Paneer recipe in hindi)

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सामग्री

  1. 200 ग्रामपनीर
  2. 1 कपदूध
  3. 1/2 कपदही
  4. 1/2 कपअमन काजू खसखस
  5. 1टमाटर छोटे-छोटे टुकड़े किए हुए
  6. 2हरी मिर्च
  7. 1 छोटा चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  8. 1 छोटा चम्मचजीरा
  9. 1तेजपत्ता
  10. 1लाल मिर्च
  11. स्वाद अनुसार नमक और चीनी
  12. जरूरत अनुसार तेल
  13. 1/2 छोटा चम्मचगरम मसाला पाउडर

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    एक लड़ाई ले गर्म करें और उसमें बादाम और खसखस को थोड़ा सुखा तलें

  2. 2

    टमाटर भुना हुआ बादाम खसखस और हरी मिर्च का एक पेस्ट बनाएं

  3. 3

    पनीर के छोटे-छोटे टुकड़े करके गर्म दूध में भिगोकर रखें थोड़ा चीनी डालकर

  4. 4

    कढ़ाई में तेल गरम करें और उसमें डालें जीरा तेजपत्ता सुखी लाल मिर्च

  5. 5

    मसाला पेस्ट डालें नमक और लाल मिर्च पाउडर डालकर मिलाएं

  6. 6

    मसाला तेल छोड़ने लगे तो दूध और दही को एक साथ मिलाएं

  7. 7

    पनीर को पढ़ाई में डालें मसाले के साथ उसकी तरफ घूमने

  8. 8

    दही और दूध के मिश्रण को डालें नमक और चीनी मिलाएं

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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