#goldenapron2#वीक9 जम्मु एण्ड कश्मीर#बुक#देसी

#HC#Week3शाही दम आलू रेस्टोरेंट स्टाइल मैने बनाया है। मसाले में लिपटे हुए ये आलू खाने में बहुत स्वादिष्ट लगते है। इसमें मैने काजू और दही को डाला है। आप चाहे तो दही की जगह फ्रेश क्रीम का भी उपयोग कर सकते हैं।

#auguststar#timeआलू की सब्जी एक ऐसी सब्जी हैं पूरे भारतवर्ष के कोने -कोने में पसंद की जाती हैं और उसमें भी कश्मीरी दम आलू वाह क्या बात हैं .कश्मीरी दम आलू का स्वाद बहुत बेहतरीन होता हैं और यह खास मसालों के साथ दम पर बनाई जाती हैं . मैंने कश्मीरी दम आलू को थोड़े से ट्वीस्ट के साथ बनाया हैं .इसमें मैंने काजू और थोड़ा सा मावा भी डाला हैं. सच पूछिए तो इससे इसका स्वाद और भी बढ़ गया हैं.

#मील1#पोस्ट4

#goldenapron2#जम्मू कश्मीर#वीक9#बुक#onerecipeonetreeकश्मीरी दम आलू का स्वाद बहुत ही स्वादिष्ट होता है।सौंफ और सोंठ के मसाले से बना दम आलू खाने में जबरदस्त होता है।

#रेस्टोरेंट_स्टाइल

#box#b#aalooनमस्कार, आलू से हम कई प्रकार की सब्जी बनाते हैं, पर उन सब में सबसे प्रमुख है आलू दम। आलू दम सामान्यतया सभी को बहुत पसंद आता है। कोई भी शादी हो या पार्टी हो आलू दम तो जरूर होता है। आज मैंने बनाया है आलू दम वह भी बिना प्याज़ लहसुन के। बहुत सारे लौंग प्याज़ लहसुन नहीं खाते पर उन्हें आलू दम बहुत पसंद होता है। मेरी आज की रेसिपी स्पेशली उन लोगों के लिए है जो बिना प्याज़ लहसुन का खाना खाते हैं। बिना प्याज़ के भी आलू दम बहुत स्वादिष्ट बन सकता है। आइए बनाए बिना प्याज़ लहसुन के चटाकेदार और स्वादिष्ट आलू दम

#auguststar #timeयह आलू दम की रेसिपी बहुत ही आसान और स्वादिष्ट है।दूध और मूंगफली के पेस्ट के कारण इसकी ग्रेवी खाने में बहुत ही क्रीमी लगती है।

#HC#week3 लंच हो या डिनर दम आलू हर मौके पर एक परफेक्ट डिश मानी जाती है। अगर बात रेस्टोरेंट स्टाइल दम आलू की करें तो इसे अपने दमदार स्वाद के लिए जाना जाता है। चाहे बच्चे हों या बड़े हर कोई इस डिश को बड़े चाव से खाता है। ऐसे में आइए आज आपको इसे बनाने की सीक्रेट रेसिपी बताते हैं । जिससे रेस्टोरेंट वाला स्वाद मिल सकता हैं।

#Wkआलू दम हर किसी की पसंद होती हैं ये बहुत ही टेस्टी लगता हैं

#laal दम आलू(ढाबा स्टाइल में)नमस्कार, आलू हम सबका प्रिय हैं। आलू को हम अनेक प्रकार से बनाते एवं खाते हैं। जिस किसी रूप में भी खाओ आलू सबको बहुत ही ज्यादा पसंद आता है । सर्दियों के सीजन में जब नए आलू आते हैं उस वक्त आलू में एक अलग ही स्वाद होता है। आलू की एक बहुत ही प्रसिद्ध रेसिपी है आलू दम। जब कभी हम बाहर खाना खाने जाते हैं तो आलू दम अवश्य करके मंगाते हैं। खासकर ढाबे वाला आलू दम बहुत ही स्वादिष्ट और चटपटा तीखे फ्लेवर का होता है ।खड़े मसालों की खुशबू और उसका तीखापन ढाबे वाली आलू दम को बहुत ही लाजवाब बनाता है ।इसकी चटक लाल रंगत देख कर ही जी ललचा जाता है। आज मैंने उसी रंगत और उसी तीखे पन के साथ घर पर बनाया है आलू दम। आप लौंग भी एक बार अवश्य ट्राई करें।

#राजा

#पोस्ट11#दोपहर#पंजाबी दम आलू 🍲🍲दम आलू एक ऐसी सब्ज़ी है, जिसे ज्यादातर लोग पसंद करते हैं। इसमें शाही अंदाज़, मलाईदार बनावट और मसालेदार स्वाद सभी कुछ है।इसे नान या पराठे के साथ परोसें।

#Sc#Week4कश्मीरी दम आलू की रेसिपी मसालों के फ्लेवर से भरपूर बहुत ही स्वादिष्ट रेसिपी है इसे दही मिला कर तैयार किया है रेसिपी को देखते ही मुंह में पानी आ जाता है इसे पराठा,पूरी के।साथ आप सर्व कर सकते है

#sacc3

#CA2025आलू की सब्जी का अपना ही अलग स्वाद होता है। लेकिन कश्मीरी दम आलू का टेस्ट नॉर्मल साधारण आलू की सब्जी से थोड़ा अलग होता है। इसमें डीप फ्राई किए आलू को दही में मसाला मिलाकर बनाया जाता है।

#कुकक्लिक

#Tyohaar(बिना लहसुन प्याज़ की)यह बहुत ही टेस्टी सब्जी होती मेने इसे बिना लहसुन,बिना प्याज,के बनाया है। आप भी ऐसे एक बार जरूर ट्राय करे यकीन मानिए आपको बहुत पसंद आएगी।

कश्मीरी दम आलू कश्मीर की खास रेसिपी है।दम आलू एक ऐसी रेसिपी है जिसने आलू को हीरो बना दिया है।हर जगह के दम आलू की अलग रेसिपी है।ये रेसिपी सभी को पसंद है।बहुत कम समान से बहुत जल्दी बन जाती है।#ebook2020#state8#sep#aloo

मैंने भी कश्मीरी दम आलू बनाए । ये आलू बिना लहसुन व प्याज़ के बनते हैं। साबुत मसालों की खूशबू व दही से बहुत ही कम मसाले में भी यह लजीज व चटाकेदार सब्जी तैयार हो जाती है।#Sep #Aloo post6#ebook2020#state8

दम आलू उत्तर भारत की सबसे प्रसिद्ध भारतीय करी है लंच हो या डिनर या कोई पार्टी हर मौके पर यह डिश परफेक्ट मानी जाती है आज मै रेस्टोरेंट स्टाइल दम आलू की रेसिपी शेयर कर रही हूं यह आसानी से घर पर बनाई जा सकती है इसमें मैने प्याज़ टमाटर काजू और खड़े गरम मसाले को भून कर पेस्ट बना कर इसकी करी बना कर इसमें छोटे आलू को उबाल कर शैलो फ्राई करके डाला है यह रेसिपी बिल्कुल रेस्टोरेंट जैसा ही स्वाद दे रही है l#HC#Week3#रेस्टोरेंट स्टाइल दम आलू#होटल वाला स्वाद चैलेंज#Cookpadindia

#CA2025मेरी दादी जी बिना लहसुन और प्याज़ की सब्जी ही खातीं हैं। इसीलिए हमारे यहां उनके आने पर सात्विक भोजन ही बनता है। यह आलू दम दादी जी ने ही मुझे बनाना सिखाया है और उन्हें यह सब्जी बहुत पसंद है।

#ebook2020#state8#post1दम आलू उतर भारत का बहुत ही प्रख्यात व्यंजन है और कई अलग अलग तरीके से पकाया जाता है। स्वादिस्ट ग्रेवी में बनती आलू की यह सब्जी पंजाब में प्याज़ लहसुन और टमाटर की ग्रेवी में बनती है जबकि कश्मीर में दही में पकाया जाता है।पारंपरिक कश्मीरी दम आलू बिना प्याज़ लहसुन के पकाई जाती है लेकिन रेस्तरां में प्याज़ लहसुन वाली भी मिलती है।दम का मतलब धीमी आंच पर पकाना होता है। आलू को हम तल कर डाल सकते है, उबालकर डाल सकते है या फिर शैलो फ्राई करके भी डाल सकते है।आज मैंने ,रेस्तरां स्टाइल से कश्मीरी दम आलू बनाये है।

#CA2025#पत्ता गोभीपत्ता गोभी की सब्जी भुजिया कितने तरह के खाये होंगे ऐसे ही एक नया तरीका से पत्तगोभी दम आलू की सब्जी बनाया है इसी तरह दम आलू भी बनाया है इसमें थोड़ा सब्जी मिक्स कर के बनाया है जिससे खाने का स्वाद और बढ़ जाएं

#cvrमुझे मेरी मम्मी से प्रेरणा मिली है कि कैसे घर की चीज़ें इस्तेमाल करें औऱ कम तेल में कैसे कुछ बनाये।

#tyoharये ग्रेवी आलू खाने में टेस्टी ओर झटपट बनने वाली सब्जी है।

#rasoi#doodhसब के टेस्ट और बनाने के तरिके और सामग्री भी अलग होती है और हर प्रान्त में वंहा के स्वाद के अनुसार पनीर को अलग अलग अंदाज में पेश किया जाता है,तो आइए बनाते है 'ढ़ाबा स्टाइल कड़ाई पनीर'

#tprआज की मेरी रेसिपी मसाले वाले आलू दम है यह बहुत ही चटपटे और स्वादिष्ट है

#GA4#Week6#dumalooतैयार हैं बिल्कुल चटपटा व टेस्टी ग्रीन दम-आलू बिना लहसुन प्याज के।😋😋