मैक्रोनी (Macaroni recipe in Hindi)

Surbhi Rastogi
Surbhi Rastogi @cook_14571118

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सामग्री

  1. 1प्याज़
  2. 1टमाटर
  3. 1/2शिमला मिर्च
  4. 1हरी मिर्च
  5. 1 चम्मचसोया सॉस
  6. 1 चम्मचसफ़ेद सिरका
  7. 1 चम्मचरेड चिल्ली सॉस
  8. 1 चम्मचटमाटर सॉस
  9. 250 ग्राममैक्रोनी
  10. 1/2 चम्मचअजिनोमोटो
  11. नमक स्वादानुसार
  12. 2 चम्मचतेल

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले सभी मैक्रोनी को धोकर उसमे आधा चमच्च नमक डालकर उसे उबाल ले!जब मैक्रोनी उबल जाये तो उसे ठन्डे पानी से धोकर उसमे थोड़ा सा तेल लगा ले !

  2. 2

    अब सभी सब्जियों को काट ले !

  3. 3

    एक कराई में तेल डालकर उसमे सभी सब्जियों को फ्राई करे फिर उसमे मैक्रोनी व सभी प्रकार की सोसे डाले अब इसमें अजिनोमोटो नमक व सादा नमक और गरम मसाला डालकर मिला ले !

  4. 4

    इसकी हरे धनिये से गार्निशिंग करे!अब आपकी मैक्रोनी तैयार है !

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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