सूजी हलवा (Suji halwa recipe in hindi)

Rajni Gupta
Rajni Gupta @cook_16606983

#IZ झटपट बनने वाला ये हलवा किसी भी मौके को और भी खास बना देता है

सूजी हलवा (Suji halwa recipe in hindi)

#IZ झटपट बनने वाला ये हलवा किसी भी मौके को और भी खास बना देता है

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सामग्री

20 मिनट
4 -6 सर्विंग
  1. 100 ग्रामसूजी
  2. 100 ग्रामघी
  3. 100 ग्रामचीनी
  4. 300 मि. ली.दूध

कुकिंग निर्देश

20 मिनट
  1. 1

    कङाई में घी गरम करने रखें। जब घी एकदम तेज़ गरम हो जाए तो आंच धीमी करके उसमें सूजी डालें। धीमी आंच पर ही 7-8 मिनट भूनें। जब खुशबू आने लगे और सूजी घी छोङ दे तो उसमें चीनी डाल कर मिला दें।

  2. 2

    एक मिनट तक हिलाऐं। फिर उसमें दूध डालें। आँच मध्यम करके लगातार चलाते रहें। कङाई छोङने तक पकाऐं।

  3. 3

    गरमा गरम हलवा तैयार है।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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