पनीर स्टफिंग कुलचा (Paneer stuffing kulcha recipe in Hindi)

Manjusha Sushil Arya
Manjusha Sushil Arya @manjusha1552689

#पनीरखज़ाना

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सामग्री

  1. 4कुलचे
  2. 3प्याज बारीक कटा हुआ
  3. 1शिमला मिर्च बारीक कटी हुई
  4. 150 ग्रामपनीर
  5. 2हरी मिर्च बारीक कटी हुई
  6. नमक स्वादानुसार
  7. 1बडा चम्मचहरा धनिया बारीक कटा हुआ
  8. 1 बडा चम्मच तेल

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    एक नाॅन स्टिक पैन में तेल गर्म करें । कटे हुए प्याज डाले साथ साथ शिमला मिर्च डाले कर हल्का भूने फिर पनीर मैश करके डाले । इसमें हरी मिर्च,नमक, लाल मिर्च डाले ओर सभी सामग्री को अच्छे से मिलायें । फिर धनिया डाले ।

  2. 2

    अब तवे पर घी लगा कर कुलचे सेंके सिंके हुए कुलचे में तैयार स्टफिंग डाले । अच्छे से सेंक कर धनिया चटनी के साथ परोसे ।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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Manjusha Sushil Arya
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