कटहल आलू की सब्जी (Kathal Aloo ki Sabji recipe in hindi)

Neelima Mishra @cook_12773274
#goldenapron
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कुकिंग निर्देश
- 1
कूकर में कटहल, आलू, साबुत लाल मिर्च, नमक, तेजपत्ता और पानी डालकर उबाल लें।
- 2
अब एक कड़ाही में तेल गरम करें फिर उसमें हिंग, अदरक लहसुन का पेस्ट डालें और अच्छे से पकाए।
- 3
अब इसमें प्याज डालकर भूनें फिर उबली हूई सब्जियां और मसाले डालें और 10-15 मिनट तक धीमी आँच पर पका लें।
- 4
अब इसमें जरूरत अनुसार पानी डालकर पका लें और आँच से उतार लें।
- 5
कटहल की सब्ज़ी बनकर तैयार है।
कुकस्नैपस
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