चना दाल फ्राई (Chana Dal Fry in Hindi)

Sanjana Jai Lohana
Sanjana Jai Lohana @cook_12131005
जयपुर

चना दाल फ्राई (Chana Dal Fry in Hindi)

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सामग्री

  1. 1 कपचना दाल
  2. 2प्याज
  3. 2टमाटर
  4. 1 इंचटुकडा़ अदरक
  5. 1/2 चमचकसूरी मेथी
  6. 1/2 चमचकीचन किंग मसाला
  7. 2साबित लाल मिर्च
  8. 2हरी मिर्च
  9. 1 चमचजीरा
  10. 1 चमचलाल मिर्च पाउडर
  11. 1/2 चमचहल्दी पाउडर
  12. 1/2 चमचधनिया पाउडर
  13. स्वादानुसारनमक

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    दाल को धोकर 1 के लिए भीगो देंगे। अभी कूकर को गरम करने रखेंगे उसमे 1 चमच तेल डालकर जीरा डालकर कटा हुआ प्याज डालकर भुनेंगे अदरक कुटकर डालेंगे प्याज भुरा होने पर कुरी मेथी लाल मिर्च ओर हल्दी पाउडर डालकर दाल डालदेंगे। टमाटर और सारे मसाले डालकर भुनेंगे 1/2 गिलास पानी डालकर 2 सीटी लगवाएंगे ।

  2. 2

    तैयार है गरमा गरम चना दाल चपाती के साथ आनंद ले। धन्यवाद

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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