चना दाल को आधा घंटा भिगो दें

कुकर मे घी गर्म करें,जीरा, हींग,सबूत लालमिर्च भून कर प्याज़ भूने,टमाटर डाल कर सूखे मसाले डालदें,तरोई,दाल,पानी नमक डालकर डाल को गलने तक पकाएं.हरा धनिया से गार्निश करें