साबुदाना की ठंडी खीर

 Parul Singh
Parul Singh @cook_17410397
Lucknow

#मील3
#पोस्ट१ #मैन कोर्स मीठा

साबुदाना की ठंडी खीर

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सामग्री

  1. 1कटोरी भीगा हुआ छोटा साबुदाना
  2. 1/2 लीटरदूध
  3. 1कटोरी पिसी हुई चीनी
  4. 1/2-1 चम्मचइलायची पाउडर
  5. 1/4कटोरी कटे हुए मेवा

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    दूध को एक उबाल आने तक पकाए।फिर उसमे साबुदाना को मिलाकर अच्छे से पकाए

  2. 2

    जब साबुदाना पक जाए तब चीनी को मिलाए

  3. 3

    और गाड़ा होने तक पकाए ।बाद में इलायची पाउडर और मेवा मिलाकर थोड़ी देर ढक कर रखें।

  4. 4

    खीर बनकर तैयार हैं फ्रिज में ठंडा होने के लिए रखे और ठंडा ठंडा सर्व करें।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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