स्टफ चावल पराठा (Stuff chawal paratha recipe in Hindi)
Arya Paradkar @The_Food_Swings_1103
स्टफ चावल पराठा (Stuff chawal paratha recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
गेहू के आटे में नमक और तेल डालकर पानी से आटा गुंठ लेना।
- 2
पके हुए चावल मे अद्रक लसन हरी मिर्च का पेस्ट, लाल मिर्च पावडर, नींबू रस, धना जीरा पावडर, नमक,धनिया डालकर अच्छी तरह मिलाना।
- 3
गुंठे हुए आटे की लोयी बनाकर 2 रोटी बेलना, एक रोटी के उपर चावल का स्टफिंग फैलाकर उसपर दुजी रोटी डालकर पानी से दोनो रोटी चिपकाना, फोर्क से साईड दबा देना।
- 4
तवा गर्म करके उसमें पराठा घी डालकर दोनों बाजूसे अच्छी तरह सेक लेना।
- 5
गर्म पराठा सजाकर सॉस के साथ परोस देना
- 6
बचा हुआ चावल का इस्तेमाल करके झटपट स्वादिष्ट पराठा बनाकर लंच बॉक्स के लिए सही नियोजन कर सकते हैं।
कुकस्नैपस
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