कुकर में तूर दाल पकाकर लेना। आटा गुंथ लेना। नारीयल, जीरा, लसन मिक्सी में पिस लेना।

सभी मसाले निकाल लेना।

कढ़ाई में तेल गर्म करके उसमें राई हलदी हिंग करीपत्ता डालकर तडका लगाना उसमें पकाई हुई तूर दाल डालकर अच्छी तरह मिलाना। अब उसमें लाल मिर्च पावडर धना जीरा पावडर नमक, प्याज लसन मसाला,नारीयल लसन पेस्ट डालकर अच्छी तरह उबाल लाना ।

उबले हुए करी में आटे के चौकोर काप डालकर अच्छी तरह उबालकर पकाना। आटे के चौकोर पककर उपर आते है।